Het oogmerk van SVH, is dat de branche beschikt over voldoende en goed gekwalificeerde medewerkers.

Vandaar dat SVH het horecavak promoot en de producten en diensten aanbieden die vakbekwaamheid stimuleren.

In de SVH-leermiddelwinkel treft u een compleet overzicht aan van alle leer- en hulpmiddelen ten behoeve van opleidingen en cursussen voor de Horeca, Instellingskeuken, Contractcatering en Toerisme en Recreatie.
...................................

SVH en CGH

De Stichting SVH heeft de Stichting Culinair Genootschap Heemskerk toestemming gegeven om de leermiddelen,
die al de basis technieken en kennis beschrijven,
door plaatsing op deze site, ook voor de niet professionele kok bereikbaar te maken.

In de vele kookprogramma's op de Nederlandse en Belgische televisie worden basistechnieken en vakjargon als vanzelfsprekend beschouwd terwijl deze vaak veel vragen oproepen bij de kijker, cq hobby-kok.

Het CGH is daarom blij dat het een kleine greep van de beschikbare leermiddelen van SVH kan laten zien.
Voor een compleet overzicht en de aanschaf van alle leer- en hulpmiddelen verwijzen wij u naar de SVH-leermiddelenwinkel



NAAR DE SVH LEERBOEKEN 

..........................................


INTERESSANT !!

De Stichting SVH heeft naast de website www.svh.nl  ook een 4-tal zeer bijzonder interessante websites. 

Passievoorhoreca.com
Op deze website vind je digitaal leermateriaal in de vorm van filmpjes, beelden en teksten.

Horecahelden.nl
Deze website focust op vakmensen uit de horeca die een voorbeeldfunctie hebben.

Horeca.nl Community
Op deze site faciliteert SVH het delen van kennis en inspiratie rondom thema’s over horeca en gastvrijheid.

HorecaVakPunt.nu
Een samenwerkingsverband van sociale partners in de horeca, scholen, beroepsverenigingen en SVH.


met dank aan de heer Joep Baars SVH