Internationale gerechten van scheepskoks
Peter Paul Klapwijk & Gerard Keijsers
Rotterdam geldt sinds jaar en dag als brandpunt van culturen.
Schepen uit alle windstreken meren aan in de haven.
Hoe zou het er aan toe gaan, aan boord van al die schepen?
En, hoe ziet de wereld eruit vanuit een kombuis?
In Van alle wereldzeeën komt één van de hoofdfiguren op een schip aan het woord: de scheepskok.
De man – een enkele keer een vrouw – die met zijn kookkunsten het humeur van de bemanning op peil houdt.
klik op het boek

................................................................... naar boven
Uit alle windstreken
Internationale gerechten verzameld op de molen van Delfshaven
Peter Paul Klapwijk & Gerard Keijsers
Uit alle windstreken is een boek over koken, molens en culturen.
Een kookboek met interviews en tegelijkertijd een journalistiek boek vol recepten.
Voor de kok die graag leest en de lezer die graag kookt.
klik op het boek

................................................................... naar boven
Eten met 10
Receptkaarten met handig ophangsysteem
Sayeh Forouzan
Komen vrienden of familieleden langs? En willen ze graag eten?
Geen probleem.
Wat is er leuker dan koken voor een grote groep?
Helemaal als je gebruik maakt van de beproefde recepten uit Eten met 10, een zeer fraai vormgegeven en bijzonder ‘kookboek’.
klik op het boek

.................................................................. naar boven
sterrenkookboeken van sterren Chefs