sterrenkookboeken van sterren Chefs
KOOKBOEK
LITTLE ASIA
" MIJN VERHAAL MIJN KEUKEN "
Klik in de foto voor de website van LITTLE ASIA
Little Asia een zeer hoog aangeschreven Vietnamees top-restaurant in Brussel.
Hier serveert Truon Thi Quyên de authentieke gerechten uit haar land.
In dit kookboek van Quyên (Gwen), haar levensverhaal.
Hoe zij als klein meisje na 5 jaar met haar vader werd herenigd, die als bootvluchteling in België terecht was gekomen.
Een schitterend, pakkend verhaal met mooie foto's.
Het verhaal wordt afgewisseld met veel mooie recepten uit de Vietnamese keuken.
De recepten zijn niet al te ingewikkeld, een beetje hobby kok kan zich hier prima op uitleven.
terug naar de uitgever
| 
