KOOKBOEKEN, de mooiste van de beste Chefs
Sterrenkookboeken onderdeel van de Stichting Culinair Genootschap Heemskerk
intro
DE BOEKEN
INDEX KOOKBOEKEN
CULINAIRE UITGEVERIJEN
Over ons, het C.G.H.
WBOOKS
top


WBOOKS      uitgeverij                                               WEBSITE

   

Puurder                        Jonnie Boer, Thérèse Boer

Puur Natuurlijk           Jonnie Boer, Sidney Schutte

Natuurlijk Genieten   Thérèse Boer





.....................................................................................
PUURDER

Jonnie Boer komt, na Puur, met nog meer verhalen en recepten in Puurder. Dit boek over de gastronomie van toprestaurant De Librije is een feest, mede door de uitbundige fotografie van culinair fotograaf Jan Bartelsman. Bijzonder bij Puurder is de afzonderlijk toegevoegde kleine uitgave: Wijnspijsbijbeltje door Thérèse Boer-Tausch. Daar worden resultaten van wijnproeverijen weergegeven en in het bijzonder aandacht besteed aan de combinatie spijzen en wijnen.

klik op het boek


.................................................................................... naar boven

PUUR NATUURLIJK

In Puur Natuurlijk weet Jonnie Boer, samen met zijn chef Sidney Schutte, weer te verrassen met zijn gedurfde kookkunst. In dit bijzondere kijk- en kookboek, met uitsluitend vegetarische gerechten, wordt gewerkt met regionale, seizoensgebonden, maar bovenal natuurlijke ingrediënten.

klik op het boek


......................................................................................... naar boven

NATUURLIJK GENIETEN

In Natuurlijk Genieten laat Thérèse Boer zien wat de toegevoegde waarde is en kan zijn van een goed gekozen wijn bij een gerecht. ?Goed eten en drinken is het mooiste als je het met elkaar kunt delen.?

klik op het boek


..........................................................................................................................naar boven



sterrenkookboeken van sterren Chefs- de uitgeverijen

Minestrone
Uitgeverij PASSION HI
Stichting Kunstboek
SVH uitgeverij - leermiddelen
Lannoo
KunstMag
Rebo Publishers
Uitgeverij Davidsfonds
DOOR communicatie en vorm
Klapwijk & Keijsers
Uitgeverij Becht
linkeroever
MO' MEDIA
Uitgeverij Ten Have
House of knowledge
Uitgeverij Inmerc
Uitgeverij d'jonge Hond
Uitgeverij Kosmos
Unibook
Uitgeverij Borgerhoff & Lamberigts
Uitgeverij Snoeck
Karakter uitgevers
Uitgeverij Carrera
Random House publishers
Uitgeverij Librero
Arko Sports Media
Mister Kitchen
Nijgh & van Ditmar
ZTRDG
Studio 100 / NJAM kookkanaal
introDE BOEKENINDEX KOOKBOEKENCULINAIRE UITGEVERIJENOver ons, het C.G.H.